酒店管理專業-國(guó)開(kāi)

專業名稱：酒店管理

專業層次：高起(qǐ)專

專業簡介：随著(zhe)酒店業逐漸發(fā)展成(chéng)爲符合首都(dōu)城市戰略定位的功能(néng)性産業，符合酒店業轉型升級與多元化發(fā)展新形勢需求的應用型以及服務型人才培養需求迅速擴大。

酒店管理專科專業堅持“深耕行業、能(néng)力導向(xiàng)”的人才培養模式，彙集行業精英和名校師資，以能(néng)力培養爲本，在進(jìn)行崗位分析的基礎上，建設以需求爲導向(xiàng)的課程體系，實踐實訓活動的設計與職業場景和工作實際緊密結合，在課程教學(xué)中努力實現遠程教育方法和專業技能(néng)訓練的有效結合，形成(chéng)獨特的酒店服務與管理專業人才培養與教學(xué)實踐體系。培養具有良好(hǎo)的職業素養、紮實的專業技能(néng)和一定行業視野，具備一定可持續發(fā)展及社會适應能(néng)力的應用型人才。